Mon oncle du Texas (1962)

En 1911, Arnolphe Combalette quitta sa Provence pour faire fortune aux Amériques. Cinquante ans plus tard, à sa demande, on lui envoie son benjamin, le cuisinier Dieudonné, pour régler une histoire d’argent. Le temps que ce dernier arrive, l’oncle est mort dans la misère. Dieudonné fera fortune à sa place grâce à la cuisine provençale.